Avant de s’intéresser à la culture du riz glutineux, il est important de resituer les particularités géologiques et climatiques de la région de Danian. Géologie La région de Danian, à l’extrême nord-ouest de la province du Guangxi et à la frontière du Guizhou est caractérisée principalement par des roches sédimentaires (grès, schistes argileux, calcaire) qui…
Pour ceux qui ont eu la chance de se rendre à Danian, ils ont pu découvrir que la variété de riz dite glutineux a une place importante dans la vie locale. Cette céréale était initialement et essentiellement cultivée depuis des centaines d’années avant d’être progressivement supplantée par le riz hybride d’un rendement supérieur. Mais les…
En pays Miao, les habitants produisent artisanalement un miel très particulier. Celui-ci est issu des pins Douglas omniprésents dans la région. Ce miel a la caractéristique de ne pas être produit à partir de pollen de fleurs (celles-ci sont en trop faibles quantités), mais à partir d’un suc appelé «Miellat». Ce suc est un liquide…
La récolte du riz hybride se poursuit. C’est un moment très important de l’année, où tout le monde participe, quitte à revenir de loin pour la plupart des parents de nos filleules qui doivent travailler loin de leur village, le temps de ces activités agricoles. Le riz hybride est coupé à la faucille et mis…
Comme chaque mois, voici notre minute culturelle où nous vous faisons découvrir et aimer la vie des minorités Miao, Yao et Dong. Ce mois-ci, nous vous faisons découvrir un élément très vénéré, l’arbre. Comme nous l’avons lu dans la légende de la métamorphose, à l’origine il y avait l’arbre. De l’arbre est né l’homme, il…
Comme chaque mois, voici notre minute culturelle où nous vous faisons découvrir et aimer la vie des minorités Miao, Yao et Dong. Ce mois- ci nous nous arrêterons sur la relation que les joueurs de Lushengs entretiennent avec leurs instruments. Une caractéristique intéressante du Lusheng est que tout son pouvoir réside dans le jeu instrumental.…
Comme chaque mois, voici notre minute culturelle où nous vous faisons découvrir et aimer la vie des minorités Miao, Yao et Dong. Ce mois-ci, continuons à découvrir les Lushengs et en particulier le rôle qu’il joue lors des enterrements. Chaque culture compose différemment avec la mort, et la plupart envisage la possibilité d’une vie après…
Comme chaque mois, voici notre minute culturelle où nous vous faisons découvrir et aimer la vie des minorités Miao, Yao et Dong. Ce mois-ci, continuons à découvrir les lushengs et en particulier leur langage. Le Miao (ou Hmong) est un langage simple : presque tous les mots Miao sont monosyllabiques et contiennent des consonnes, des voyelles…
Comme chaque mois, voici notre minute culturelle où nous vous faisons découvrir et aimer la vie des minorités Miao, Yao et Dong. Ce mois-ci, nous vous faisons découvrir une première approche d’un instrument un peu particulier, le lusheng. Le lusheng est un instrument à vent composé de tuyaux multiples en bambou à anche libre (en…
Comme chaque mois, voici notre minute culturelle où nous vous faisons découvrir et aimer la vie des minorités Miao, Yao et Dong.Ce mois-ci, nous vous faisons découvrir une denrée indispensable à leur survie « l’eau « . Lorsque l’on réfléchit à l’emplacement des villages, il n’est pas concevable de penser qu’ils aient pu être installés à des…
