Le riz glutineux Saison 1 épisode 4
Après avoir considéré le contexte géographique, climatique et géologique dans nos trois épisodes précédents, nous abordons l’évolution agricole de la région de Danian Avant 1949 Généralités C’est une agriculture d’autarcie que l’on trouve à l’époque, avec principalement en fond de vallée des rizières en riz glutineux, et au fur et à mesure de l’altitude d’autres…